EXKURZE MAKRO CZECH GASTRO FEST 2024

 

V rámci rozšiřování kompetencí, znalostí a dovedností se žáci tříd 1KCA a 1KCB zúčastnili 13. 4. 2024 exkurze do O2 Universum v Praze.

Zde se konal 2. ročník MAKRO CZECH GASTRO FEST. Široké spektrum vystavovatelů prezentovali své technologie, výrobky, produkty.

Bylo možné shlédnout  moderní trendy hotelových snídaní, různé kuchařské show, porcování velké ryby, barmanské show, ukázky street foodu a fast foodu v moderním pojetí i baristickou soutěž.

Během prohlídky jsme měli možnost ochutnat spoustu zajímavých gastronomických dobrot - od tataráčků, těstovin, sýrů, uzenin, ryb, ústřic, ovoce, zeleniny, omáček až po grilovaná masa. Také zde byly ochutnávky výběrové kávy nebo nejrůznějších nealkoholických nápojů..

Exkurze byla zakončena společnou fotografií s místním maskotem.

 

Gastronomické středisko